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부코마사무네 치치부 시바자쿠라 준마이슈

🍶
Description

1753년에 창업한 치치부 양조장에서 부코 산 대수층의 물로 빚은 치치부 시바자쿠라 준마이입니다. 순미주 특유의 쌀 감칠맛과 은은한 풍성함을 통해 음식과의 조화를 중시하는 양조장의 라인업 철학이 담겨 있습니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

부코 주조 주식회사

사이타마현
지치부의 명봉을 모티프로 한 '마사무네 타케코'를 브랜드로 내세우며, 분큐 3년 창업 이래 지치부의 역사와 함께 걸어온 양조장입니다.
Est.1753
Brand부코마사무네
Address21-27 Miyako Chichibu -shi Saitama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine