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Sparkling sake

미발포 모모이로 니고리자케 MOMO

by 쿤초 슈조 주식회사  ·  오이타현
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미발포 모모이로 니고리자케 MOMO - 쿤초 슈조 주식회사, 오이타현 의 Sparkling sake 사케
Description

쿤초 주조의 MOMO는, 적색 효모에 의해 연한 핑크색으로 물든 미발포 니고리 사케입니다. 히노히카리를 정미 보합 70%로 사용하며, 온화한 단맛과 부드러운 거품, 깔끔한 상쾌한 여운이 특징입니다.

Specifications
CategorySparkling sake
Region오이타현
Brewery쿤초 슈조 주식회사
ABV11%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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군초 슈조 주식회사

오이타현
에도 시대의 양조장 건물이 지금도 살아 있으며, 각 건물이 저마다의 역할을 담당하며 사케 양조를 든든히 뒷받침하고 있습니다. 역사가 향기로운 히타 지역에서 옛 방식 그대로의 사케 양조를 이어가고 있습니다.
Est.1932
Brand군초
Address6-31 Mameda Hita Oita
WebFacebook

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