Description
입안 가득 부드러운 달콤함이 퍼지는 순간을 목표로 했습니다. 사과뿐 아니라 강판에 간 사과와 깍둑썰기한 사과 등을 아낌없이 사용했습니다. 일본주를 블렌딩함으로써 꿀이 가득 밴 맛있는 사과를 연상시키는 농도감 있는 풍부한 맛으로 완성했습니다.
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우메노야도 브루어리 주식회사
나라현
나라현 가쓰라기산 기슭에 자리한 우메노야도 양조장은 1893년(메이지 26년)에 창업하여 120년 이상 야마토 지역의 지역 사케를 고집해 왔습니다. 쌀, 코지, 효모, 물 등 자연의 혜택과 인간의 협업으로 빚은 깊은 여운의 술을 계속해서 만들어 나가고 있습니다. 오랜 역사를 바탕으로 사케의 가능성을 탐구하며, 글로벌화가 가속되는 시대에 맞게 새로운 즐기는 방식을 제안함으로써 새로운 사케 문화를 창출하는 양조장으로 나아가고 있습니다.
Est.1893
Brand우메노야도
Address27 Higashi -mura Katsuragi Nara
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese