이와테산 프리미엄 양조용 쌀 유이노카를 35%까지 정미하고 영하 1도에서 압착해 순수한 향과 감칠맛을 담아낸 준마이 다이긴죠입니다. 세련된 과실향이 코를 자극하고, 풍부한 단맛이 깔끔한 피니시로 이어집니다. 극도의 선명함을 뜻하는 고쿠죠노키레라는 이름처럼, 마치 칼날 같은 투명함을 추구한 제품입니다.
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