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아카부 (AKABU) 준마이 긴죠 아이야마

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아카부 (AKABU) 준마이 긴죠 아이야마 - 아카부 슈조, 이와테현 의 준마이 긴죠 사케
Description

이와테의 아카부 준마이긴조 아이야마는 금상을 수상했습니다. 희귀한 아이야마 쌀이 풍부한 라이치와 매실의 뉘앙스, 실키한 질감, 그리고 아름답고 긴 여운을 선사하고 있습니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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아카부 주조

이와테현
새로운 시대에 이와테에서 계승되는 술을 목표로, 열정과 애정 그리고 근성으로 빚어내는 사케를 만들고 있습니다.
Est.1896
Brand아카부
Address1-8-60 Kitaioka Morioka Iwate

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine