
Description
정미 보합 50%의 유메노카오리가 아이즈 준마이긴조에 온화하고 과일향 넘치는 우아함과 균형 잡힌 맛, 그리고 조화로운 여운을 선사하고 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
아이즈 주조
후쿠시마현
겐로쿠 시대에 창업한 양조장으로, 후쿠시마현 남부의 미나미아이즈에 위치하고 있습니다. 한겨울에 영하 20도까지 내려가는 혹한의 기후를 활용하여 사케를 빚고 있습니다.
Est.1688
Brand야마노이
AddressFukushima 603 ANAZAWA Nagata Minamiaizu-Machi Minamiaizu-Gun FUKUSHIMA
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
