야사카쓰루 니시키쿠라부 2014

Name: 야사카쓰루 니시키쿠라부 2014
Brand: 다케노 슈조 유겐가이샤
SKU: s20921

Description

2014년 양조의 야사카쓰루 "니시키 쿠라마이"는 야마다니시키를 50%까지 도정한 준마이 다이긴죠입니다. 일본을 대표하는 술쌀의 힘을 최대한 끌어내어 과일 향 풍부한 향기와 우아한 맛으로 마무리한 쿠라마이 시리즈의 명품입니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region교토부

Brewery다케노 슈조 유겐가이샤

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다케노 사케 브루잉 주식회사

교토부

전신 양조장은 메이지 시대에 창업하였으나, 전후인 1950년에 지역 4개 양조장이 합병하여 다케노 사케 브루어리를 설립하였다. 탄고 반도 중앙에 위치한 레이야마 곤고도요의 풍부한 지하수는 드넓은 농경지를 윤택하게 하는 자연의 보고로, 양조장 지하에도 항상 양질의 지하수가 흐르고 있다. 지역을 소중히 여기며 쌀에 집중한 술 만들기를 이어가고 있다.

Est.1948

Brand야사카쓰루

Address3622-1 Mizotani Yasaka Kyotango-shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★