후쿠오카현 다가와군 소에다마치의 도와타리 주조는 1912년 창업 이래 도요코마를 생산하며, 이 브랜드를 후쿠오카 북부 농촌 양조 전통에 깊이 뿌리내려 왔습니다. 양조장은 지쿠호 지역을 위한 소규모 지역 생산자로 운영되며, 도요코마는 오랫동안 주변 지역 주민들에게 친숙한 일상주였습니다. 생산량은 소박하고 지역 중심적으로 유지되어 동네 구라모토로서의 전통을 이어가고 있습니다.
