긴긴카

긴긴카 주식회사는 교호 시대(1716-1736)에 창업하여 아이치현 이치노미야시에 위치하며, 시내 유일의 현존 사케 양조장입니다. 사케 양조의 발상지로 여겨지는 사케미 신사와 역사적 연고가 깊은 이 도시에서, 기소강 복류수를 사용합니다. 브랜드 이름은 금, 은, 꽃의 오래된 축복에서 유래하였으며, 전원 여성으로 구성된 양조팀을 운영하며 '여성을 빛나게 하는 술을 만든다'는 모토 아래 활동합니다.