Description
L'umeshu yuzu d'Ozeki associe le yuzu acidulé et citronné à la douceur classique de la prune pour une liqueur vive et rafraîchissante. Le yuzu apporte une note zestée et aromatique qui équilibre magnifiquement la richesse de la prune.
Caractéristiques
Présentation par la brasserie
ゆずの爽やかな香りでリラックス。クエン酸・ビタミンＣがたっぷりの紀州産果実だけの梅酒。ゆずの持つ爽やかな香り・酸味と、完熟梅酒が持つ芳醇な味わいが特長。Texte original de la brasserie, en japonais.
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Oozeki Co.,Ltd
Hyogo
Le sake d'Ozeki est élaboré dans les deux brasseries 'Kotobu' et 'Tsunezo', au siège de Nishinomiya à Nada, dans le respect des valeurs artisanales et de la maîtrise transmise de génération en génération.
Fondée en1711
MarqueOzeki
Adresse4-9 Imazu Iromachi Nishinomiya Hyogo
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese