
Embouteillé en tant que nama genshu avec un riz poli à 50 %, ce Junmai Daiginjo de Naeba Shuzo utilise la méthode de fermentation à une seule étape pour préserver au maximum la fraîcheur et l'arôme. Non pasteurisé et non dilué, il offre le caractère fruité le plus expressif de la gamme Yuki no Mayu à ce niveau de polissage.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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