Yamakawa Mitsuo 2018i Fuyu est l'édition hivernale du projet collaboratif de junmai daiginjo des quatre brasseries de Yamagata, poli à 50 %. Le thème hivernal oriente vers un sake conçu pour une dégustation détendue et contemplative, avec 16 % d'alcool et un profil qui gagne en chaleur avec des températures de service légèrement élevées.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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