Doux et rond. Ce sake ancien coloré par le riz rouge, à la légère douceur, convient particulièrement en apéritif. À déguster frais dans un verre à liqueur.
Le nom de la marque 'Nihonbashi' est inspiré de la conviction de 'ne jamais oublier ses origines' et du choix de faire du lieu de sa formation l'inscription du sake.
