Tokubetsu Junmaishuyago

Tokubetsu Junmaishuyago est un sake de riz pur à désignation spéciale de Kumezakura Shuzo à Tottori, commercialisé sous l'étiquette familiale Yago de la brasserie. La classification tokubetsu (spéciale) reflète soit une variété de riz distinctive, soit un taux de polissage inférieur au junmai standard, ce qui le distingue au sein de la gamme Yago.