Tokubetsu Junmaishuichinennetaro

🍶

Description

Nommé d'après le héros folklorique Netaro, ce 'Netaro d'un an' de Masukagami à Kamo City, Niigata, est un tokubetsu junmaishu vieilli pendant une année complète dans une jarre en céramique à 15 °C. La maturation prolongée arrondit le sake en une expression riche et savoureuse avec une profondeur qui dépasse sa classification.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNigata

BreweryMasukagami Co.,Ltd

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Masukagami Co.,Ltd

Nigata

La marque 'Manjira' est inspirée de waka tels que le Manyoshu, mais lors de sa fondation, le responsable l'a nommée avec des vœux de félicitations. Nous nous attachons à la fabrication de produits uniques et distinctifs, comme les 'pinceaux de jarre', tout en travaillant sur les liqueurs classiques et en produisant un sake de haute qualité.

Est.1892

BrandMasukagami

Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tokubetsu Junmaishuichinennetaro

Masukagami Co.,Ltd

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