Honjozo namazake (non pasteurisé) de Igarashi Shuzo à Hanno, Saitama, sous l'étiquette Tenranzan Honnama. À 14,5% ABV avec une valeur de sake meter de +1 et une acidité de 1,5, il présente un caractère léger et frais avec une finale douce, idéal en accompagnement des repas.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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