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Other

Tenjin Kinin

🍶
Description

Tenjin Kinin (étiquette dorée) est une cuvée de niveau supérieur au sein de la gamme Tenjin de Yokozeki Shuzo dans le district de Kodama, à Saitama. Brassé en très petites quantités dans l'une des plus petites brasseries de sake de Saitama, c'est une expression premium du style traditionnel maison de la brasserie.

Specifications
CategoryOther
RegionSaitama
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Yokozeki Shuzouten Co.,Ltd

Saitama
Fondée en l'an 13 de Meiji, c'est la plus petite brasserie de sake locale de la préfecture de Saitama. Le nom de la marque 'Tenjin' est inspiré de la rivière Tenjin qui coule à proximité.
Est.1880
BrandTenjin
Address3214-1 Inomata Misato Kodama Saitama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine