Le Yamada Nishiki poli à 38 % constitue la base de ce Daiginjo d'une brasserie de Nagano dont la production a cessé il y a environ dix ans. Le stock restant continue d'être mis en bouteille depuis des cuves conservées à 5 degrés Celsius. Ce saké se distingue par son arôme raffiné et sa profondeur riche, incarnant la dernière expression de l'art de cette brasserie.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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