Description
Le Junmai Daiginjo de Marunaga Shuzoujou utilise du Miyama Nishiki poli à 49 %, équilibrant un raffiné parfum ginjo avec une bouche douce et nette et une finale lisse et sèche.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Marunagashuzoujou & Co.
Nagano
Brasser le sake en famille. L'objectif est de créer 'le sake que l'on veut boire maintenant', ce qui est possible précisément parce que c'est une petite kura. Le sake est une chose vivante, sensible à la nature et à la pensée du créateur, et chaque année, nous continuons à le fabriquer avec amour. Nous sommes heureux que les gens puissent le déguster et souhaitons qu'ils soient nombreux à y goûter. Nous sommes reconnaissants de pouvoir continuer depuis près de 150 ans dans ce lieu protégé par Matsuo God et Harunoki.
Est.1871
BrandTakanami
Address840 Hiraoka Takaide Shiojiri Nagano
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