Tokubetsu honjozo de la Shiragiku Shuzo à Okayama, poli à 55%, produit avec 100% de riz d'Okayama d'origine locale et l'eau souterraine naturellement douce de la brasserie. Fort de plus d'un siècle de tradition Bitchu toji, ce sake offre une structure nette, un arôme agréable et une finale expressive.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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