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Description
Le riz Omachi poli à 40% donne naissance à ce junmai daiginjo du kura Kariho à Daisen, Akita. L'Omachi, rare variété ancienne d'Okayama, forme une association inhabituelle avec l'eau de dureté moyenne d'Akita et la méthode traditionnelle de fermentation yamahai et de pressage sakafune de la brasserie.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionOkayama
BrasserieShiragikushuzo KK
MarqueTaitenshiragiku
Alcool19%
Taux de polissage65%
Où acheter
1
Boutiques
1
Offres
￥3,300
Prix le plus bas (TTC)
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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