Suehiro Nisenjyuyonen Junmai Ginjo

🍶

Description

Nisen-jyuyonen (année 2024) est une expression Junmai Ginjo millésimée de la Suehiro Shuzo à Aizu Wakamatsu, Fukushima, marquant l'année de la récolte du riz. La brasserie, fondée en 1850, travaille exclusivement avec du riz cultivé dans la région d'Aizu et de l'eau locale. La variété de riz et le taux de polissage n'ont pas été divulgués publiquement.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukushima

BrewerySuehiro Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Suehiro Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Fondée en 1850, la brasserie préserve son histoire et ses traditions tout en captant l'évolution des époques, pour un brassage de sake unique à Suehiro.

Est.1850

BrandSuehiro

Address12-38 Nishinmachi Aizuwakamatsu Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Suehiro Nisenjyuyonen Junmai Ginjo

Suehiro Shuzo Co.,Ltd

More from this Brewery