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Seishu Shiraito ST

🍶

Description

Le Gohyakumangoku et le Koshiibuki polis à 70 % composent ce Seishu Shiraito ST de la Makino Shuzo à Fujinomiya, Shizuoka. Nommé d'après les chutes Shiraito près du mont Fuji et brassé avec l'eau de source pristine de la montagne, ce sake quotidien propre porte le caractère pur et rafraîchissant de la source d'eau du piémont du Fuji.

Specifications

CategoryOther

RegionShizuoka

BreweryMakino Shuzo & Co.

ABV14%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Makino Shuzo & Co.

Shizuoka

Fondée en 1743. Une brasserie avec vue sur le Fuji, à proximité des célèbres chutes de Shiraito. Elle utilise du riz domestique sélectionné et l'eau souterraine du mont Fuji. Sous la conduite des toji de Noto, la brasserie s'efforce de transmettre la culture japonaise à travers l'élaboration d'un sake savoureux.

Est.1743

BrandShiraito

Address1037 Shimojo Fujinomiya Shizuoka 418-0114

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Seishu Shiraito ST

Makino Shuzo & Co.

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