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Shokou Junmai Ginjoshu

🍶
Description

Shokou Junmai Ginjoshu est un ginjo de riz pur de la série Shokou de la Kumazawa Brewing Company à Kanagawa. Brassé sans alcool ajouté et avec du riz poli selon les normes ginjo, il possède le sens caractéristique de la série d'une luminosité subtile et d'une grande clarté.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionKanagawa
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kumazawa Brewing Company

Kanagawa
Les locaux de la brasserie sont un espace où l'on peut passer un moment de détente dans des restaurants, des cafés, une galerie et un magasin au sein de la brasserie de sake et de bière.
Est.1872
BrandTensei
Address7-10-7 Kagawa Chigasaki Kanagawa

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine