Un taruzake (sake en fût de cèdre) sous l'étiquette Shochikubai Gokai Karakuchi, offrant un arôme rafraîchissant issu du bois de cèdre de Yoshino ainsi qu'une saveur robuste et sèche. Brassé dans cette brasserie basée à Kyoto avec du riz domestique et la levure maison Hanpei.
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