Un tokubetsu junmai hatsushibori (premier pressage) de cette kura de Fukuoka, célébrant le début de la saison de brassage avec la richesse en riz d'un sake fraîchement pressé. Le caractère de nouveau sake offre un arôme vif et l'umami pur d'un junmai fraîchement fermenté sans vieillissement prolongé. Cette kura, en activité depuis 1717 dans le grenier à riz de Chikugo, met l'accent sur des sake secs et gastronomiques dans tous les grades.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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