Un junmai daiginjo élaboré avec du Yamada Nishiki d'Itoshima poli à 50 % dans cette brasserie de Chikugo, avec un arôme fruité et frais, une saveur ronde et corsée, et une finale nette et bien définie. La valeur du compteur de sake de +4,5 le place dans la gamme légèrement sèche.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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