Une édition limitée de daiginjo nama-nama (doublement non pasteurisé) de cette brasserie de Chikugo, élaborée avec du Yamada Nishiki poli à 50 % et pressée dans des sacs à sake empilés sans pression mécanique. Il offre un arôme ginjo raffiné et élégant, mêlé à la fraîcheur d'un sake fraîchement pressé, dans un tirage limité à seulement 1 000 bouteilles.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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