Du Gohyakumangoku poli à 65 % constitue la base de ce honjozo de Senju Brewery à Shizuoka, brassé selon l'approche de style Echigo qui produit la signature légère, sèche et équilibrée de la région. L'eau souterraine de la rivière Tenryu contribue au profil propre et vif associé à la gamme karakuchi de cette brasserie de Shizuoka.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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