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Senju Futsuushu

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Description

Senju Futsuushu utilise du Gohyakumangoku poli à 70 % de Senju Brewery à Shizuoka. L'eau de fonte des neiges du mont Fuji, réputée pour sa grande douceur, constitue la base de ce sake quotidien direct, élaboré à partir de riz local.

Caractéristiques
CatégorieOther
RégionShizuoka
MarqueSenju
RizGohyakumangoku
Alcool15%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Où acheter

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Senju Brewery Co.,Ltd

Senju Brewery Co.,Ltd

Shizuoka
Cette brasserie produit du sake, du shochu et du vin de prune. Le sake élaboré avec les abondantes eaux souterraines de la rivière Tenryu est doux et offre une belle longueur en bouche.
Fondée en1902
MarqueSenju
Adresse2914-6 Nakaizumi Iwata Shizuoka 438-0078
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese