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Description
Le honjozo standard de Seigyoku, issu de la préfecture de Tokushima, est brassé avec l'eau douce et propre caractéristique de la région de Shikoku.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Seigyoku Co.,Ltd
Tokushima
Un sake local issu des eaux claires de Tokushima, au goût profond et remarquablement savoureux.
Est.1810
BrandSeigyoku
Address1-4-9 Fukushima Tokushima Tokushima
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese