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Ryuonomai Daiginjo

🍶
Description

Ryuonomai Daiginjo est une expression de prestige de la Kanzaki Shuzo dans la préfecture de Hyogo, avec une étiquette de danse du dragon qui reflète à la fois l'esprit festif et le savoir-faire élevé associé au grade daiginjo. Élaboré avec un riz poli à 50 % ou moins, il offre les arômes raffinés et les saveurs délicates attendus d'un daiginjo de premier rang de Hyogo.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionHyogo
ABV15.3%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kanzaki Shuzo

Hyogo
Ryuuounomai tire son nom d'une danse offerte lors des fêtes automnales de la région de Banshu, dans la préfecture de Hyogo, pour prier pour une riche récolte. La brasserie s'est inspirée de la céleste femme qui descendit vers la source de Manai, la comparant à une grue.
Est.1875
BrandRyuuounomai
Address2033 Funatsu Himeji Hyogo

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine