🍶
Description
Une saveur nette et persistante accompagnée d'un umami profond se révèle à chaque gorgée. Ce sake offre un léger parfum de noix en arrière-plan.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Honjozo
RégionOsaka
BrasserieDaimon Brewery Co.,Ltd
MarqueRikyubai
RizDomestic Rice
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Daimon Brewery Co.,Ltd
Osaka
Pour toutes les gammes produites par Daimon Sake Brewery, le sake de premier rang est élaboré avec du riz soigneusement poli et un koji préparé selon la méthode dite 'Tsukigazukoji', tandis que le ginjo fermente lentement à basse température.
Fondée en1826
MarqueRikyuubai
Adresse3-12-1 Mori Minami Katano Osaka
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Accords
Types de plats
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