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Junmai

REGULUS

by Abe Sake Brewery  ·  Nigata
REGULUS
Description

Élaboré pour faire découvrir le sake à ceux qui n'en ont pas l'habitude. Regulus est un sake qui met l'accent sur l'acidité. Bien que le riz soit la matière première, il offre une vivacité fruitée évoquant le muscat et le pamplemousse. Les amateurs de vin y trouveront une belle introduction au monde du sake.

Specifications
CategoryJunmai
RegionNigata
BreweryAbe Sake Brewery
ABV13%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Abe Sake Brewery

Nigata
Abe Sake Brewery est une kura de Kashiwazaki, dans la préfecture de Niigata, dont l'histoire remonte à 1804. Ce qui compte avant tout dans le brassage, c'est de prendre plaisir à la fermentation. L'objectif est de créer en s'amusant ce que l'on souhaite construire, en combinant sagesse intellectuelle et effort assidu. Le résultat est un sake 'remarquablement bon'.
Est.1804
BrandABE
Address3560 Yasuda Kashiwazaki Niigata
WebInstagramFacebook

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Light body refreshes the palate
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