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Description
Raifuku Junmai Ginjo est produit dans cette brasserie d'Ibaraki fondée en 1716, qui utilise des levures de fleurs cultivées en interne et une sélection tournante de riz à sake soigneusement poli pour élaborer son vaste catalogue.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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￥1,650
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Spicy
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Japanese