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Rafusen

🍶

Description

Rafusen est un sake de grade courant de la Kimura Shuzo dans la ville d'Oda à Shimane, une brasserie connue pour ses expressions douces et accessibles adaptées à la consommation quotidienne. Ce sake incarne le style maison fondé sur l'eau propre de la région côtière de San'in.

Specifications

CategoryOther

RegionShimane

BreweryKimura Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kimura Shuzo Co.,Ltd

Shimane

Depuis sa fondation en Meiji 43, la brasserie utilise les eaux souterraines du mont Oe Takayama et du riz de la préfecture de Shimane, avec pour slogan 'avec le riz de Shimane'. Dans l'esprit d'un sake joyeux, la brasserie livre un sake qui donne envie de trinquer.

BrandRafusen

Address1609 Odasho Ota -shi Shimane

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Rafusen

Kimura Shuzo Co.,Ltd

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