Sawahime Junmai Ginjo Shin Jizake Sengen Premium 2014

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Description

Sawahime Junmai Ginjo Shin Jizake Sengen Premium 2014 est une sortie millésimée d'Inomata Shuzo, capturant le caractère de cette année brassicole particulière. La série Shin Jizake Sengen célèbre le concept de sake authentique et ancré dans son lieu d'origine, et ce junmai ginjo représente le niveau premium. Un junmai ginjo millésimé vieilli peut développer un palais plus rond et plus intégré que les sorties fraîches, ajoutant de la complexité à l'élégance caractéristique de Sawahime.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BreweryInoue Seikichi Co.,Ltd.

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Inoue Seikichi Co.,Ltd.

Tochigi

Le concept est une 'déclaration de sake vraiment local'. Sawahime utilise 100 % de riz de la préfecture de Tochigi comme riz de base pour tous ses produits, du sake ordinaire au Daiginjo et au sake de concours, et s'attache à valoriser les ingrédients locaux de Tochigi.

Est.1868

BrandSawahime

Address1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★