Oujiman Yuukimaishiyo Junmai Ginjo Origaraminamagenshu

Du riz à sake cultivé biologiquement (yuuki mai) est utilisé dans ce junmai ginjo, mis en bouteille comme origarami namagenshu avec des lies en suspension et sans filtration, dilution ni pasteurisation. La combinaison du riz biologique et d'un embouteillage vivant et non traité met en valeur la provenance naturelle de chaque ingrédient.