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Description
Oshunihommatsu Masumasuhanjo de Daitengu Shuzo au Fukushima, avec du riz et un taux de polissage non divulgués, porte un nom festif signifiant 'prospérité croissante à Nihonmatsu.' Il représente un sake de célébration, orienté vers les occasions, issu du district brassicole de Nihonmatsu.
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Daitengu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fondée en Meiji 5 (1872), cette brasserie est située devant la gare JR de Motomiya, presque au centre de la préfecture de Fukushima. Elle utilise le riz local et l'eau de Raijin Shimizu pour élaborer le goût caractéristique de la brasserie.
Est.1872
BrandOotengu
AddressMotomiya Motomiya Fukushima 18
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese