Ohyama Red-label Junmai

Ohyama Red-label Junmai est un sake de riz pur d'entrée de gamme de la Kato Kahachiro Shuzo, conçu pour rendre le nom Ohyama accessible comme sake de table quotidien. Brassé à Yamagata sans alcool ajouté ni les hauts taux de polissage des grades ginjo, il délivre une saveur chaleureuse centrée sur le riz avec une finale sèche et propre. L'étiquette rouge le marque comme une expression fiable et compatible avec la gastronomie de la marque Ohyama.