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Description
Le 2grain Yamadanishiki Hiire de Ohmine Shuzou polit Yamada Nishiki à 35 %, livrant un Junmai Daiginjo avec un doux parfum de pêche, une douceur raffinée et une finale élégante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionYamaguchi · Yamaguchi Junmai Daiginjo →
BrasserieOhmine Shuzou KK
MarqueOhmine
Alcool14%
Taux de polissage35%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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