Odayaka Junmai Ginjo

Name: Odayaka Junmai Ginjo
Brand: Yuugengaisha niidahonke
SKU: s25270

Description

Il présente un bel équilibre entre la douceur légère du riz et l'acidité évoquant les agrumes, s'accordant bien avec la cuisine. Pour sublimer les plats, le parfum reste discret, sans que l'alcool ne s'impose.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukushima

BreweryYuugengaisha niidahonke

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yuugengaisha niidahonke

Fukushima

Fondée en 1711. Avec une brasserie qui protège les rizières du Japon, la production comprend un sake 100 % naturel, 100 % pur riz et 100 % brassé naturellement, ainsi que des aliments fermentés à base de riz en dehors du sake. La brasserie cultive également son propre riz en culture naturelle. Visant l'autosuffisance, elle n'utilise aucun additif non soumis à obligation d'étiquetage.

Est.1711

BrandNiida Shizenshu

Address139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★