Pull to refresh

Nishikisekai TanreikarakuchiJunmaishu

🍶
Description

Nishikisekai Tanrei Karakuchi Junmaishu est un sake junmai léger et sec produit par Takeuchi Shuzojo à Hofu, dans la préfecture de Yamaguchi. Utilisant du riz 100% de la préfecture de Yamaguchi avec l'eau souterraine pure de la rivière Saba, cette brasserie fondée en 1909 produit un junmai propre et sec qui illustre le caractère frais et rafraîchissant du style tanrei karakuchi.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Co.,Ltd Takeuchi Syuzojo

Yamaguchi
La brasserie Takeuchi est installée aux pieds du plus ancien Tenmangu du Japon (sanctuaire Hofu Tenmangu), perpétuant une tradition de brassage artisanale. Elle utilise 100 % de riz cultivé sous contrat dans les villes de Hofu et Yamaguchi, dans la recherche d'un sake de qualité.
Est.1909
BrandNishikisekai
Address2-9-5 1000 Day Hofu Yamaguchi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine