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Description
Ce Junmai Daiginjo nama genshu présente un arôme frais et somptueux ainsi qu'une saveur riche et douce, élaboré avec une levure propriétaire produisant un caractère Ginjo très développé.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
BrasserieNIHONSAKARI Co.,Ltd.
MarqueNihonsakari
Alcool16%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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￥11,000
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NIHONSAKARI Co.,Ltd.
Hyogo
Les techniques traditionnelles héritées de Tamba Mori depuis la fondation de l'entreprise, fusionnées avec les dernières techniques de brassage cultivées, permettent de créer un sake que l'on peut savourer facilement au quotidien.
Fondée en1889
MarqueNihonsakari
Adresse4th 57th Kaicho Nishinomiya Hyogo
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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