Ce sake tanrei sec à la vivacité tranchante ne lasse jamais et se déguste de multiples façons, du froid au chaud en passant par la température ambiante.
Les techniques traditionnelles héritées de Tamba Mori depuis la fondation de l'entreprise, fusionnées avec les dernières techniques de brassage cultivées, permettent de créer un sake que l'on peut savourer facilement au quotidien.
