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Miyosakae Kuramoto no Aji No.18

Notez ce saké
🍶
Description

Légèrement rafraîchissant servi froid, doux et généreux servi chaud, ce sake est le plus polyvalent de la gamme Onyo Sakae. Avec un SMV de +12, c'est le sake sec par excellence de Seiryu Shuzo, qui ménage néanmoins une certaine rondeur.

Caractéristiques
CatégorieOther
RégionEhime
MarqueMiyosakae
RizMatsuyama Mii

Où acheter

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Seiryo Syuzo Co.,Ltd

Seiryo Syuzo Co.,Ltd

Ehime
Cette brasserie née dans une époque mouvementée, au tournant de l'ère Edo et de l'ère Meiji, s'est tournée vers le brassage de sake après avoir commencé par garder les clés de l'entrepôt du Shoya local. Sous la philosophie 'le sake se fait avec des rêves et du cœur', Seiryu Sake Brewery élabore un sake délicat que l'on ne se lasse pas de boire.
Fondée en1877
MarqueMiyosakae
Adresse1301-1 Saijo Ehime
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese