Miyamagiku Junmai Ginjo

Ce sake présente un parfum doux et magnifique. C'est un junmai légèrement sec dont la douceur et l'umami du riz se déploient en bouche avec une légère pointe d'épice, tout en restant rafraîchissant sans jamais peser. La saveur brute est bien vivante, et la douceur du riz persiste en fin de bouche comme un écho délicat.