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Description
Le riz Reihou poli à 70 % est laissé non filtré pour créer ce nigori d'une brasserie de Saga fondée en 1716, qui puise dans la source d'eau de porcelaine blanche d'Izumi-yama à Arita, considérée comme la meilleure eau de Kyushu. La teneur élevée en alcool de 18 % et les solides de riz en suspension produisent ensemble une verser riche et texturée, adaptée au service frais.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Matsuuraichi Shuzo Co.,Ltd
Saga
Matsuuraichi s'engage dans un brassage artisanal et non industriel, en sélectionnant rigoureusement ses matières premières pour produire un sake de qualité fait main.
Est.1716
BrandMatsuuraichi
Address312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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