Un daiginjo de Koyamashuzou à Tokyo sous la marque Marushimmasamune, représentant le sommet du savoir-faire brassicole de la brasserie dans la capitale japonaise. Les brasseurs tokyoïtes ont historiquement servi un palais urbain exigeant, et le polissage du riz au niveau daiginjo, à au moins 50 %, produit un sake exceptionnellement raffiné et aromatique. L'eau douce de la région du Kanto contribue à une texture douce et délicate en bouche.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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