Description
Un sake conçu pour une saveur belle et douce. C'est un sake fluide, au parfum léger et délicat. En utilisant du riz à sake d'aspect noble (Gin no Sei, Akita Sake Komachi, Misato Nishiki, etc.), on peut apprécier lentement la saveur du riz avec une nuance transparente. C'est un Junmai Daiginjo bien équilibré que l'on peut apprécier en toutes circonstances.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionAkita · Akita Junmai Daiginjo →
BrasserieHinomaru Jozo Co., Ltd
MarqueMansakuno Hana
Alcool15%
Taux de polissage45%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
La maison continuera de produire une large gamme de sakes en poursuivant inlassablement la même délicatesse.
Fondée en1689
MarqueMansakunohana
Adresse114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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